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微笑对于酒店管理理念的重要意义
也许你会说微笑有什么特别的。以至于要上升到酒店管理理念这一高度来提及呢?酒店管理业大亨希尔顿在巡视旗下酒店时,对员工问得最多的一句话便是“今天,你对客人微笑了吗?”但是在高度尊
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2012传统年菜第一波:团团圆圆 四喜丸子
2012年年菜打算做点传统的,虽然传统的年菜已经有很多朋友都做过,但传统终归是传统,总该做一次才是。平时经常做创新菜,年终翻翻博客,发现小时候经常吃的年夜饭的经典菜目反而没有做过,今年把这个空缺给补上
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如何分辨真假银鳕鱼 青酱煎银鳕鱼
如何区别银鳕鱼和油鱼呢?可以通过鱼皮和口感加以区分:银鳕鱼脊部皮肤青黑色,腹部鱼皮发白或灰白,鱼鳞纹细小,肉质鲜嫩;油鱼的皮为灰黑色,颜色较深,有网格状鱼鳞纹,肉质粗糙。从口感上说鳕鱼肉质鲜嫩,但又紧
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茶水煮饭好处多 防病养生又好吃
茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成,胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质,它们在37℃和适当酸度下,极易生成能致癌的亚硝胺,而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成,从而达到防治消化道肿瘤的目的。茶和稻米都是
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江南萍踪:董小宛的真实人生与“入宫”传说的真相
在明末清初的江南烟雨里,秦淮八艳之一的董小宛,以才情与风骨留名后世,民间更流传着她被清廷掳掠、辗转入宫的悲情故事。这段传奇为她的生平添了几分跌宕,却在史实的审视下显露出虚构的底色。真实的董小宛,一生未
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上班族美味蒜蓉蒸丝瓜
我一向喜欢清鲜多汁的蔬菜,丝瓜便是其一,那种软糯的口感非常讨喜。加上丝瓜多汁,而丝瓜汁素有美人水之称,堪称物美价廉的护肤品,此外,丝瓜具有凉血解毒、除热利肠之效,对于女性来说,丝瓜还含有防止皮肤老化的
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焦糖葡萄干杯子蛋糕(圣诞款)
圣诞节转眼将至,做几个杯子蛋糕伴手礼送朋友再好不过的了。既然是圣诞节的礼物,突出浓浓圣诞气氛是必须的,当然还要兼顾味道。我在杯子蛋糕里面添加了焦糖浸泡的葡萄干,多些口感和风味。虽然熬制焦糖并不是那么容
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茶水煮饭好处多 防病养生又好吃
茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成,胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质,它们在37℃和适当酸度下,极易生成能致癌的亚硝胺,而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成,从而达到防治消化道肿瘤的目的。茶和稻米都是
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山海关抉择:吴三桂引清入关,远非儿女情长可蔽
1644年,山海关的城门在吴三桂的决断中轰然洞开,清军铁骑踏尘而入,彻底改写了明清鼎革的历史轨迹。长久以来,“冲冠一怒为红颜”的浪漫叙事,将这场关乎王朝命运的抉择简化为一段风月故事,却掩盖了明末乱世中
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波力海苔与工商“掐架” 称存在双重标准
“波力海苔”检出菌落总数超标 日前,广州市工商局对食品进行抽检,结果显示,波力食品工业昆山)有限公司生产的“波力海苔”11.2g/包调味紫菜)菌落总数超
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20分钟快手营养午餐
20分钟快手营养午餐-蔬菜肉丁焗饭又要开始每天忙活"家有小学生"的一日三次正规餐了,一日三餐对我来说,最紧张的不是早餐,只要肯早起一会儿,什么都有了!也不是晚餐,早一点晚一点都无所谓.唯有中午,时间真
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极品吃食墨鱼卷烩杂蔬
难得有时间,儿子吃完午餐后早早上床睡觉,我快速的用剩下的墨鱼切了十字花刀,丢到水中烫至卷起,大概就几秒的时间。芦笋将嫩尖儿切下来在水中汆烫一下,锅中放入两勺橄榄油,把红甜椒和黄椒放下去轻轻翻炒几下,喜
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