一盘小龙虾价格涨了8元钱供应紧张商家苦等鲜虾下锅还真不是餐饮商家惜售。这几天，在杭州的各家小龙虾馆想抢先试试入口清甜，又能解一解肚子里馋虫的小龙虾，可真得讲求一个词——&ldq ...

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原料：牛腱肉、葱姜、八角、花椒、桂皮、香叶、老抽、糖、盐、白酒等。做法：1、牛腱子肉放入清水中浸泡几个小时，其中更换几次水，直到水变得清澈，没有血渗出为止。2、找一块纱布，将八角、桂皮、香叶、花椒等香 ...

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原料：澳洲牛腹肉心Flap meat）250g、京葱1根、香菜1小把、姜1块、蒜两瓣。调料：生抽1汤匙15ml）、料酒1汤匙15ml）、白糖2茶匙10克）、胡椒粉1g、鸡汁5ml、啤酒2汤匙30ml） ...

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原料：乌鸡腿100克、烤海苔20克、米饭100克、紫叶生菜15克调料：香葱3克、酱油10克、盐2克、胡椒粉1克、绍酒5克做法：1、 乌鸡腿剔骨切小丁用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。2、 锅中放少许油煸香葱花放 ...

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近来有消费者反映，在一些酒店用餐结账时曾收到过餐馆返赠的餐券，可下次再来该酒店消费时，持此餐券却又有这样或那样的规定限制。春节过后，餐饮业进入消费淡季。不少酒楼饭店为了吸引客人消费，都会推出“消费10 ...

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食材：绢豆腐，新鲜松茸，芦笋，和风沙拉酱做法：1. 买来的绢豆腐，不要打开包装盒，上笼小火蒸10分钟消毒。冷却后，放入冰箱中冷藏5小时左右。2. 芦笋刨皮，洗干净，只要笋尖部分。汤熟冷却后待用。3. ...

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原料：苦瓜半根、蛤蜊30颗、姜丝、葱丝适量、麻油一勺。做法：1、先将苦瓜洗净切成圈状，葱姜切丝备用。2、蛤蜊泡入水中，加入一点盐，使其吐沙。3、锅中加入冷水，放入苦瓜，姜丝。4、接着倒入干净的蛤蜊，开 ...

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原料：凤爪鸡爪）500克、柠檬1个、泡椒卤1瓶、料酒1大勺、葱姜、香菜适量。做法：1、凤爪洗净，剪去趾甲，对半斩开；2、凤爪放入清水煮开2分钟，焯去血沫洗净；3、另起锅放入凤爪、葱结、姜片、料酒、清水 ...

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众所周知古代贵族男子都能三妻四妾，那么驸马可以纳妾吗?其实历朝历代都是允许驸马纳妾的，只不过每个朝代关于驸马纳妾和驸马婚后的规矩讲究不同。在唐朝之前的朝代基本都差不多，驸马是可以纳妾，不过前提是要经过 ...

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原料：年糕300克、洋葱1个、鱼丸5个、青椒1个、韩式甜辣酱。做法：1、洋葱切片、青椒切块2、准备炒锅，先铺一层洋葱、青椒3、再放上鱼丸4、鱼丸上铺年糕5、三大勺辣酱放在上面，不用翻动6、倒一点水，没 ...

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